Den gamla damen

Idag fick vi ny häst, Isabella. En bestämd gammal dam som inte ville släppa in oss i spiltan och som nafsade oss på händerna när vi visade minsta tveksamhet.

Lammtagine + Fetzer Barrel 2006

Ny gryta på gång. Denna gång Lammtagine, en algerisk lammgryta med aprikoser, rostade koriander- och spiskumminfrön samt en egen personlig touch med soltorkad physalis . Sköjs ned med en Fetzer Barrel Select Pinot Noir 2006 (nr 16536).

Nina tar kommandot

Idag hade vi proffs med oss till stallet.

Galet kaos på vårdcentralen

Vaccination mot svininfluensan pågår. 112 nummer och uppskattat lika många minuter före mig i kö. Galet. Har aldrig varit med om nåt liknande.

Äppelkaka + Saracco Moscato d'Asti

Lördagskvällen räddad med äppelkaka hos Lasse och Nina. Vårt bidrag, en Saracco Moscato d'Asti 2005, kändes helt rätt. Tack Erik och Sandra för vinet. Nu är den i vår mage.

Boeuf Bourguignon + Amarone

Fredagskvällen räddad. Boeuf Bourguignon som avnjuts med Amarone Della Valpolicella Classico 2005. Tack Anna och Uffe för vinet: snart är den i vår mage (travesti: Arne Anka).

Beouf på gång

Fredagssmaskens - hemlagat är godast!

Paus i SPIRA

På SPIRA - workshop för att hitta tillväxtaffärer för Teracom.

Bild 1. Vi är på One Conference i Solna och tar en kort paus med fika och bullar.

Bild 2. Per och Bengt hjärnstormar.